Le lait donne 4 /25 de sa masse en crème et la crème donne 1/ 4 de sa masse en beurre.
a) Par rapport au lait utiliser quelle fraction représente la masse de beurre obtenu ?
b)Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait?
c)De quelle masse de lait a-on besoin pour obtenir 10 kg de beurre ?

Question

13-09-2013
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Le lait donne 4 /25 de sa masse en crème et la crème donne 1/ 4 de sa masse en beurre.
a) Par rapport au lait utiliser quelle fraction représente la masse de beurre obtenu ?
b)Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait?
c)De quelle masse de lait a-on besoin pour obtenir 10 kg de beurre ?

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remilot remilot · Answer 1 · 2013-09-13T19:44:29+02:00

remilot remilot

13-09-2013

a) Par rapport au lait utiliser quelle fraction représente la masse de beurre obtenu ?

Rep : 4/25 * 1/4 = 1/25

b)Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait?

Rep 10 * 1/25 = 0.4 kg ou 400 g

c)De quelle masse de lait a-on besoin pour obtenir 10 kg de beurre ?

Rep : 10 * 25 = 250 kg

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