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Explications étape par étape:
Pour commencer calculons la masse totale (en g)
25 + 30 + 12,5 + 57,5 = 125
100 × 25 ÷ 125 = 20
Le lait en poudre représente 20% des ingrédients.
100 × 30 ÷ 125 = 24
Le beurre représente 24% des ingrédients
100 × 12,5 ÷ 125 = 10
Le cacao représente 10% des ingrédients
100 × 57,5 ÷ 125 = 46
Le sucre représente 46% des ingrédients.