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Réponse:
Bonjour
Avec ce seul document comme information, on peut dire que l'eleve 1 se trompe. Le document 1 indique que le glucose est tres soluble dans l'eau. Une solubilité de 10g/L est plutôt faible.
Si un des deux eleves a raison, il s'agit plutôt de l'eleve 2.
A 20°C la solubilité du glucose est de 700g/L.