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Bonjour,
3 % de 100 ml = 100 × 3/100 = 3 ml
5 % de 160 ml = 160 × 5/100 = 8 ml
3 ml + 8 ml = 11 ml
100 ml + 160 ml = 260 ml
11 ÷ 260 × 100 = 4,230769....
le pourcentage de sirop dans le mélange est donc environ 4,2 %