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Réponse :
1 : Elle doit ajouter 5,5kg de sucre.
2 : Elle a obtenu 8,5kg de confiture.
3 : La masse d'eau évaporée est de 2,5kg.
Explications étape par étape
1 : Je met tout à la même unité :
groseilles blanches : 1650g
cassis : 2100g
groseilles rouges : 1750g
j'additionne tout : 1650+2100+1750 = 5500g
je passe en kilogramme : 5,5kg
2 : 8x1 = 8kg
8kg + 500g = 8,5kg
3 : 5,5kg x 2 = 11kg
11kg - 8,5kg = 2,5kg