Vous travaillez dans une école maternelle, c'est l'heure du repas et les enfants se dirigent vers la cantine. Vous les aidez à composer un menu équilibré lors du passage au self-service. Benoît, 6 ans, pose sur son plateau-repas : une escalope de poulet grillé avec du riz blanc, un yaourt et un fruit. Il hésite pour le choix de son entrée. Que pouvez-vous lui conseiller entre une part de pizza, des carottes râpées à la vinaigrette, un oeuf dur à la mayonnaise ? (5 points) . Pensez-vous que Benoît est un petit garçon raisonnable et qu'il fait attention à son alimentation ? Justifiez votre réponse. Justifiez le choix de l'entrée que vous lui conseillez. Argumentez votre réponse.
