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Bonjour j'aimerais juste que vous m'accordez quelques instant pour répondre à ce questionnaire sur vous. Enfaite je suis en terminale STMG mercatique et pour le projet de mercatique sur lequel je dois trouver des solutions pour une entreprise que j'ai choisi je ne peux pas me rendre à l'extérieur à cause de cette crise sanitaire pour poser des questions aux gens.

Si vous pouvez répondre à ces quelques questions ce serait super gentil ;)



voilà les questions :



Question sur les habitudes des consommateurs liées à l'activité biscuiterie/pâtisserie



1.sexe : fille ou garçon



2. votre âge



3. quelle fréquence vous rendez-vous dans une biscuiterie/pâtisserie

Vous consommez des gâteaux/biscuits : seul/ avec la famille/amis et pourquoi préférez-vous le consommer seul ou en famille etc ?



4.quelles sont les raisons les freins pour lesquelles vous hésitez ou ne voulez pas rendre dans une biscuiterie/pâtisserie ( prix élevé ?/le goût ? Une atmosphère pesante ? Un lieu pas très accueillant ? C'est loin ? Pour une raison personnelle ?)



5. Lors de vos achats dans une biscuiterie/pâtisserie, vous achetez un gâteau au biscuit routinier (que vous achetez quotidiennement), réfléchis (un temps de réflexion d'hésitation avant d’acheter) où est impulsif (décider sur l’instant, vous vous laisser guider par vos envies) ?



6/lors d'événements spéciaux occasion (mariage/fête d'anniversaire etc quelles sont vos attentes vis-à-vis du gâteau que vous souhaitez acheter ?



7/quel est généralement votre satisfaction après avoir consommé des biscuits ou gâteaux ?



8/auriez-vous une quelconque suggestion une amélioration à proposer pour la biscuiterie/pâtisserie dans lequel vous vous rendez habituellement ?



Je vous remercie sincèrement à ceux qui prendront le temps pour m'aider

​

Sagot :

Réponse :

1. fille

2. 17 ans

3. 3 fois par an. Je consommes des gateaux/biscuits en famille car les ce sont des petits plaisirs qu'il faut manger avec modération donc, pour moi, que pendant les grandes occasions ;)

4. J'hésite souvent à me rendre dans une patisserie car le prix des produits est élevé et parce que, prenant du plaisir à faire mes propres gateaux, je ne vois pas l'intéret d'en acheter.

5. Lors de mes achats en biscuiterie/patisserie, j'achète un biscuit réfléchis car ce n'est pas souvent que j'en achète, je ne veux pas regretter mon choix !

6. Lors d'un événement spécial, je souhaite que le gateau soit visuellement attirant et surtout qu'il soit gouteux pour ne pas faire de déçu.

7. Généralament ma satisfaction est élevé après avoir consommé des biscuits ou gateaux car j'aime tous ce qui est sucré

8. Peut etre proposer des parts de gateaux en dégustation ? x)

J'espère que mes réponses t'aideront, bon courage pour la suite !

JackannO3EF

Réponse : BONJOUR , je veut bien répondre a ce questionnaire :

1 : garçon

2 : 15 ans

3 : environ 1 fois par semaine et je consomme des biscuits avec la famille parce que je trouve que c'est mieux de partager meme un petit peu

4 : parce que je vis loin des patisserie et biscuiterie

5 : je réfléchis un peu avant d'acheter

6 : qu'il soit bon a voir avec des décorations ect... , mais je vérifie aussi tous les ingrédiens qu'il y a dedans .

7 : généralement je suis satisfait du gâteau et surtout content car je  partage tout le temps les gâteau et quand je vois les autres qui se régalles je suis content

8 : Oui , plus de produits parce que defois quand je vais dans une patisserie plus loin il y a beaucoup plus de produis que celle a cote de chez moi

DERIEN

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