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Sagot :
1/4*4/25=4/100
4/100=1/25
on obtient 1/25 de beurre de la masse de lait utilise
pour 10kg de lait on obtient
10kg =10000g*1/25=400g de beurre
4/100=1/25
on obtient 1/25 de beurre de la masse de lait utilise
pour 10kg de lait on obtient
10kg =10000g*1/25=400g de beurre
1) Le lait donne 4/25 de sa masse en crème et la crème,1/4 de sa masse en beurre.
Quelle fraction de la masse de lait représente la masse de beurres obtenue?
4/25*1/4= 4/100, soit 4%
2) quelle masse de beurre avec 10kg de lait?
10 000gr * 4/100 = 40 000/100 = 400 gr de beurre
on obtient plus qu'une plaquette de 250 gr puisqu'on obtient 400 gr de beurre.
Quelle fraction de la masse de lait représente la masse de beurres obtenue?
4/25*1/4= 4/100, soit 4%
2) quelle masse de beurre avec 10kg de lait?
10 000gr * 4/100 = 40 000/100 = 400 gr de beurre
on obtient plus qu'une plaquette de 250 gr puisqu'on obtient 400 gr de beurre.
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