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Thomas veut se lancer dans la production d'œufs en s'imposant
quelques règles afin de respecter le bien-être animal. Les poules
de Thomas vont se répartir librement dans deux espaces : le
hangar d'une superficie de 180 m², et l'espace « plein air »>.
Document 1: Critères de bien-être animal
espace « plein-air » : 4 m² minimum par poule.
hangar: le nombre de poules maximum par m² est fonction
de la température du bâtiment. Cette fonction est
représentée dans le repère ci-dessous.
Nombre de poules par m2
6
4-
2-
Défi nº2
L'élevage de poules
0
10
14
Température du bâtiment (en "C)
18 22 26 30 34
Document 2: Dimensions du terrain
110 m-
30 m Hangar
Espace
plein air
En plein été, il fait 30°C dans le hangar.
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