Bonjour je n’arrive pas à résoudre cet exercice merci d’avance

DOC.1
Composition de boissons énergisantes
La consommation excessive de caféine a été reliée à des problèmes
cardiovasculaires et, chez les femmes enceintes, à un retard dans le
développement du fortus.
Des doses individuelles journalières de caféine jusqu'à 200 mg
-environ 3 mg par kilogramme de poids corporel et par jour
(mg/kg pc/jour) - ne soulèvent pas de problème de sécurité pour
une population adulte en bonne santé.
D'après Autor européenne de sécurité des aliments (www.cba.europa.eu)
DONNEES Informations recueillies pour quelques
boissons énergisantes
Numéro de Symbole de
la boisson
la marque
1
2
3
Tigre
Tigre
Taureau
Volume V de boisson
dans la bouteille ou
la cannette
1,00 L
250 ml
250 ml.
Masse de cafeine
pour 100 ml.
de boisson
20 mg
20 mg
32 mg
Questions
1
SAPPROPRIER
a. Citer le solvant des boissons énergisantes et au moins
deux solutés de ces boissons.
b. Citer le numéro de la boisson de 250 mL qui permet
d'ingérer le moins de caféine si cette boisson est bue en
totalité.
2 REALISER
a. Calculer la masse de caféine contenue dans la boisson
numéro 1
b. On appelle concentration en masse c, de caféine dans
une isson la masse de caféine par unité de volume de
boisson
Calculer la concentration en masse de caféine, exprimée
en grammes par litre (g-L-9) dans la première, puis dans la
deuxième boisson.
DOC. 2
Composition d'une boisson
énergisante
Liste des ingrédients par ordre
d'importance en masse pour la boisson
dont le symbole est un taureau:
Ingrédients: eau gazeifiée
sucre, acidiant: acide citrique,
taurine (0,4%)
comecteur de goût
Composition pour 100 ml de boisson
dont le symbole est un tigre (extrait):
Vitamine B12 1.0 ve
Cafeine 20 mg
Taurine 400 mg
3 ANALYSER BAISONNER
a. Choisir, parmi les quatre expressions suivantes, celle qui
définit la concentration en masse c, d'un soluté dans une
solution, m désignant une masse et Vun volume:
M
5=
V
V
b. La masse volumique de la boisson numéro 2 est
p-1100 g-L-³ Déterminer un point commun et une
différence entre la masse volumique de la boisson et la
concentration en masse de caféine de la boisson
4 VALIDER
D'après PEFSA, pour la seule analyse de la caféine, boire
deux cannettes par jour de la troisième boisson énergisante
ne présente pas de risque pour la santé d'un adulte
Valider cette recommandation par un calcul approprié