energie (J) 16. 14. ACTIVITE 4: Comment les organes produisent et dépensent l'énergie lors d'un effort ? OBTENIR DE L'ENERGIE S'informer energle énergie libérée en presence. de dioxygène énergie libérée pour le fonctionnement de l'organe énergie libérée sous forme de chaleur Réactif 1 + Réactif 2 Compléter : glucose dioxygene énergie libérée en absence de dioxygene C. L'énergie libérée par le glucose (nutriment). En laboratoire, il est possible d'évaluer la quantité d'énergie que libère un gramme de glucose. Cette libération n'a lieu qu'en présence de dioxygène : une réaction chimique a lieu entre le dioxygène et le glucose. Elle libère de l'énergie. d. Devenir de l'énergie libérée par un gramme de glucose dans les organes. L'énergie libérée par les nutriments dans un muscle n'est pas totalement utilisable pour le fonctionnement de l'organe. Au cours d'un exercice physique, le corps produit une grande quantité de sueur. Cela permet d'évacuer l'excès de chaleur libérée par l'ensemble des muscles. 1- Réaction chimique 1/ Nommer la substance d'origine alimentaire qui permet d'obtenir de l'énergie Raisonner 2/ Comparer la quantité d'énergie libérée par un gramme de glucose en présence et en absence de dioxygène S'informer 3/ Quelles sont les substances qu'il faut associer pour obtenir de l'énergie DEVENIR DE L'ENERGIE PRODUITE 4/ Indiquer ce que devient l'énergie obtenue Une réaction chimique peut avoir lieu entre un nutriment (le glucose, par exemple) et du dioxygène (O₂) appelés réactifs. Les produits libérés par cette réaction sont du dioxyde de carbone (CO₂), de l'eau, de l'urée et de l'énergie: Raisonner 5/ écrire la réaction chimique qui permet d'obtenir l'énergie sous la forme : Produit 1+ Produit 2 + Produit 3+ Produit 4 C6H-1206+ 11.0² ..6.0² + •H²....... + svp c pour demain matin à 7h
