gladys02yvon
Answered

Trouvez des solutions à vos problèmes avec Zoofast.fr. Notre plateforme de questions-réponses offre des réponses fiables et complètes pour vous aider à prendre des décisions éclairées rapidement et facilement.

Dans la section CAP Employé de commerce multi-spécialités, les élèves de la classe de cette section souhaitent organiser une sortie au cinéma. Pour financer cette sortie, ils décident avec l’un de leur professeur de réaliser des gaufres et de les vendre à la récréation. Ils prévoient de vendre une gaufre à chaque élève des 4 classes de CAP. Il y a 20 élèves dans chaque classe. Les quantités des ingrédients nécessaires pour réaliser 10 gaufres sont données ci-dessous : - 175 g de farine - 25 g de sucre - 3 oeufs - 30 g de beurre fondu - 0,25 L de lait Les élèves pensent démarrer la cuisson des gaufres à 8h30 pour les servir à la récréation de 10h. Le but de l’exercice est de déterminer si les élèves auront suffisamment de lait et le temps nécessaire pour réaliser toutes les gaufres. 4. Les élèves ne disposent que d’un seul gaufrier. Le temps de cuisson de 2 gaufres est de 3 min. Vérifiez que la durée de cuisson nécessaire pour cuire 80 gaufres est 120 min. Justifiez la réponse. 5. En déduire si les élèves auront suffisamment de temps pour cuire toutes les gaufres avant la récréation de 10 h en commençant à 8 h 30. Justifiez la réponse. ​

Sagot :

Réponse : Pour le lait, il leur faut 2L . J'ignore combien ils en ont, donc difficile de répondre

Pour la durée, voir partie explicative.

Explications étape par étape :

Volume de Lait nécessaire :

S'il y a 4 classes de 20 élèves, cela fait 80 élèves au total.

Il nous faut 80 gaufres.

On multiplie la recette par 8 :

farine = 1 400g ; sucre : 200 g ; oeufs : 24 oeufs ; beurre : 30 x 8 = 240g

lait : 8 x 0,25 = 2 L

Temps de cuisson des gaufres : 2 gaufres prennent 3 min

3 x 40 = 120

80 gaufres prennent 120 min = 2 h.

Heure fin cuisson des gaufres :

S'il démarre à 8 h 30, ils finiront à 10h 30 soit 2h plus tard.

Non, ils ne seront pas prêt à temps.                                                        

Merci d'utiliser cette plateforme pour partager et apprendre. N'hésitez pas à poser des questions et à répondre. Nous apprécions chaque contribution que vous faites. Merci d'avoir choisi Zoofast.fr. Nous espérons vous revoir bientôt pour plus de solutions.