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Aidez-moi svp : Pouvez vous me donner des idées clés svp ? Les composés odorants : comment les extraire de manière écoresponsable ? Merci d'avance
Pour extraire les composés odorants d'une plante par exemple, il faut les placer dans un extracteur. Puis on le met dans un solvant. L'hydrocarbure appelée « hexane » va extraire l'odeur des plantes.
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