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Exercice 2:
Voici les ingrédients de la recette d'un gâteau au yaourt pour 4 personnes :
2 cufs, 1 yaourt nature, 5 g de levure en poudre, 500 g de farine, 250 g de
sucre et 200L d'huile.
Quelle quantité de chaque ingrédient doit-on utiliser pour faire un
gâteau pour
10
personnes ?

Sagot :

Réponse :

Tu divises tous les ingrédients par 4 pour avoir la quantité pour une personne :

2/4 = 0,5

1/4 = 0,25

5/4 = 1,25

500/4 = 125

250/4 = 62,5

200/4 = 50

Après multiplier par 10 pour avoir la quantité pour 10 personnes :

0,5 x 10 = 5 œufs

0,25 x 10 = 2,5 yaourts nature

1,25 x 10 = 12,5 g de levure en poudre

125 x 10 = 1 250 g de farine

62,5 x 10 = 625 g de sucre

50 x 10 = 500 L d'huile

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