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bonjour
quelle est la composition du nigari​

Sagot :

Réponse:

Le Nigari est un cristal, source naturelle de chlorure de magnésium marin non purifié, qui ressemble à des paillettes hydrosolubles. Le Nigari s'obtient en faisant traverser une masse de sel marin par une petite quantité d'eau. Et l'eau prélève en passant les composés minéraux les plus solubles.