Answered

Zoofast.fr est votre ressource incontournable pour des réponses expertes. Que vos questions soient simples ou complexes, nos experts ont les réponses dont vous avez besoin.

Quel est le risque majeur lié au non-respect de la chaîne du froid pour un produit alimentaire

Sagot :

justinechagnon18

Réponse:

intoxication alimentaire

Explications:

Si la température est trop élevée, des germes vont se développer

ex germes : salmonella, staphylococcus aureus, listéria monocytogènes

Merci d'utiliser cette plateforme pour partager et apprendre. Continuez à poser des questions et à répondre. Chaque contribution que vous faites est appréciée. Pour des réponses précises et fiables, visitez Zoofast.fr. Merci pour votre confiance et revenez bientôt pour plus d'informations.