Bonjour,
1) Pour le patient témoin, le lait donc le lactose, le lactase est active donc c'est redirigé vers le sang donc pas d'effet.
Alors que pour Marie c'est inactive, au lieu que le lactose va dans le sang, il va vers le gros intestin, ce qui provoque une fermentation, donc il y aura des gaz acides.
Le lactase permet la digestion du lactose fabriqué par l'intestin grêle, donc si le lactase est inactive sa permet pas la digestion du lactose.
2) Le problème est que pour marie le lactase est inactive.
3) On peut remplacer les produits laitiers par des amandes, des figues, des brocolis et des chou frisés...
4)
Explication:
si tu regarde bien tu as une enzyme qui s'appelle la lactase. cette dernière transforme le lactose (sucre du lait) en quelque chose que peut être digérée par un individu ayant l'enzyme activé. Et comme Marie n'a pas l'enzyme active, elle ne digère donc pas le lactose ce qui fait qu'il va fermenter et quand quelque chose fermente ça libère des gaz d'où les ballonnements. Il y a bien sur des médicaments pour faire arrêter ces ballonnements mais le mieux serait de ne pas manger de produits à base de lactose.
Voila essaie de finir.
