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recette pour le quart de 24 personnes
donc pour 1/4 x 24 = 8 personnes
8/8 = 8 : 8 soit 1 oeuf
2x35 + 3x5 = 70 + 15 = 85 g de beurre
=180 - 40 - 40 = 100 g de pépites (total angles triangle = 180°)
28 : 3 = 9 x 3 + 1 => 1 x 3 cuillères de levure
=75 : 1000 = 0,075 kg de sucre
on ne voit pas le tableau - penser au calcul de la 4eme proportionnelle
A B
C D
=> D = C x B : 1 par exemple