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Un sirop bien sucré.
Tristan veut déterminer la masse de sucre dans sa
boisson à base de sirop concentré. Il prend un verre avec
une marque à 5 cL. Il met du sirop concentré jusqu'à
celle-ci, puis ajoute de l'eau jusqu'à obtenir 30 cl de
boisson.
La masse volumique du sirop concentré est
= 1,4 kg/L. Tristan peut lire sur l'étiquette de
sa bouteille de sirop: 58,9 g de sucre pour 100g de
sirop.
1. À partir de la méthode de préparation utilisée par
Tristan, calcule la masse de sirop utilisée.
2. Calcule la masse de sucre que contient la boisson de
Tristan.
I

Sagot :

lucdes

1) 1,4 kg/l x 0,35 L.................. (30 cl+ 5 cl)

= 490 g.

2) 58,9 g x 100 g = 5890 g.

 1,4 kg/l c'est la concentration du sirop uniquement donc il faut prendre un volume de 5cl

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