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Réponse:
Il suffit de lire, ce sont les chinois qui investissent de plus en plus dans les vins de Bordeaux, comme c'est indiqué dans le texte, ils représentent désormais 47% des investisseurs étrangers. Ils investissent quasi exclusivement dans le Bordelais car pour eux c'est un signe de réussite sociale, en quelque sorte pour les chinois le vin de Bordeaux est le symbole du "luxe à la française"