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Bonjour quel qu’un peut m’aider svp j’ai tout Répondu sauf la 2 et la 7 j’ai n’est pas compris
Merci
Le glucose et le fructose ont la même formule brute mais des structures différentes.
Pour la 7 :
Le glycogène est un polymère de glucose ( = un assemblage de plusieurs molécules de glucose). La formation du glycogène se fait par réaction de condensation. Le foie réalise l'hydrolyse du glycogène pour reformer du glucose.
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