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Cyrille souhaite mesurer la solubilité du sel dans l'eau.
Pour cela, il chauffe 136,0 g de solution saturée en sel
59 Pratiquer
es
Mesurer la solubilité du sel
jusqu'à l'évaporation totale de l'eau grâce à un micro-
onde. Il obtient un dépôt de sel d'une masse de 36,0 g.
a. Qu'est-ce qu'une solution saturée ?
b. Exprimez la solubilité du sel dans l'eau en g/L
mesurée lors de cette expérience.
64
Coup de pouce
→1L d'eau a une masse de 1 kg.​

Sagot :

à) Une solution qui contient la quantité maximum de soluté qu'elle peut dissoudre à une température donnée. ➢ En ajoutant d'autre soluté à la solution, celui-ci ne se dissout pas et se dépose au fond du contenant.

b) Donc la solubilité du sel dans l’eau à 20°C est d’environ 72g x 5 = 360 g/L

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