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Réponse :
il y a 12 portions obtenues
et il manque 65g de purée
Explications:
tu fais 975/80 ça te donne le nombre de portions obtenues
comme il y a 12 portions, il reste 15g de purée préparer et pour faire une portion supplémentaire, il en faut 80 : 80-15=65
j'espere t'avoir aidé !