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Bonjour j’ai une question: la température de vaporisation/ solidification de l’eau pure est-elle la même que la température de vaporisation/ solidification de l’eau salée ? Merci beaucoup
Pour la vaporisation, l'eau bout à 100°C alors que l'eau salée à 101,5 °C.
Donc les températures de vaporisation sont différentes
Comme l'eau salée est un mélange d'eau et de sel, elle ne comporte pas de température de solidification (donc pas de palier de température) alors que l'eau pur est à 0°C
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