Venise est un port d’Italie à bien des égards exceptionnel : installée sur de petites îles sableuses, au milieu d’une lagune, elle vit de la mer et du commerce. Dès le XIIIe siècle, bénéficiant de et participant à la reprise en main du commerce par les Latins, elle est l’un des plus grands ports de l’Occident, où se croisent des marchandises, des hommes et des savoirs venus de toute la Méditerranée et d’au-delà.
