Oui le chromatogramme ci-contre confirme bien la composition donnée par l’étiquette, parce qu’après la lecture verticale, nous pouvons constater que deux taches sont présentes au-dessus du dépôt de la grenadine, ce qui montre qu’elle est bien constituée de deux composants. Et après lecture horizontale, nous pouvons remarquer que l’une de ces taches a migré au même niveau que celle de l’E122 et que l’autre a migré au niveau de celle de l’E124. Ce qui prouve que cette grenadine est bien constituée des colorants alimentaires E122 et E 124.
