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Réponse :
La solubilité s’exprime en g/L, or ici on a m = 180g et V =200 mL. Il faut donc convertir les unités de volume :
V = 200 mL soit V =0.2L.
La solubilité correspond à la masse en grammes de soluté dissoute dans un litre de solution, la masse et le volume sont donc proportionnels.
Calcul de la masse m de soluté dissoute dans 1 L de solution :
m = 180x 1/0.2
m= 900 g.
La solubilité du glucose dans l’eau est donc de 900g/L.
Explications :