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Sagot :
Bonjour,
Masse volumique : 1,020 kg.L⁻¹ = 1020 g.L⁻¹
On reporte cette valeur sur l'axe vertical du graphique. Et on lit la valeur de la concentration massique en glucose correspondante sur l'axe horizontal :
On trouve : Cm = 70 g.L⁻¹
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