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Seul l'eau pure, un liquide, respecte cette égalité. Et pourtant, écrit comme tel, cette relation est fausse, car elle généralise l'égalité pour tous les liquides.
La masse volumique de l'eau correspond à 1kg/L, c'est-à-dire 1 L d'eau = 1 kg. Cependant la masse volumique varie pour tous les liquides, par exemple l'éthanol à une masse volumique de 0,79 kg/L, c'est-à-dire 1 L d'éthanol = 0,79 kg.
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