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Voici mes réponses :
1. a. Le groupe complément d'objet de " savourait " est " l'unique friandise chaude et parfumée d'huile forte qu'il leur laissait. "
1. b. " L'usage était alors qu'il offrit une frite à chacun des camarades qui savourait religieusement celle-ci. ( pronom démonstratif )
1. c. Les quatre expansions du nom " friandise " sont :
En espérant avoir été utile ...