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Bonjour,
Dans le tube 2, on a ajouté de l'huile, dans le tube 3 on voit que l'huile à la surface du tube est en plus grande quantité, on obverse aussi que les raçines de la plante sont désormais dans l'huile. On peut dire également que l'eau ne se mélange pas à l'huile. La densité de l'huile est plus faible que celle de l'eau.