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Réponse :
a. C7H6O3 + C4H6O3 donne C9H8O4 + C2H4O2
b. le réactif limitant est l'acide salicylique.
Explications :
Pour le b, comme 1 mole d'acide salicylique pèse plus lourd qu'1 mole d'anhydre éthanoïque, alors pour une même masse, il y aura plus de moles d'acide éthanoïque, donc moins d'acide salicylique.
(j'ai eu cet exercice, et normalement il y a des données qui donnent les masse, sans ça on ne peut pas faire)