Sagot :
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Bonjour,
Voici le texte traduit.
J'espère t'avoir aidé !
GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
¿Por qué la gastronomía española es tan variada?
La diversidad de las regiones y terruños de España lo convierten en una cocina muy variada y reputada. En un primer momento hablaré de la historia y de las características de la gastronomía del país que depende de su ubicación geográfica. Luego hablaré de las diferentes culturas de la gastronomía. Y, por último, de la influencia de las Américas en la gastronomía.
Historia de la gastronomía española
Las diferentes culturas que se han establecido en España a lo largo de los siglos han dejado sus huellas en varios aspectos: el idioma, la música, el arte, la arquitectura y, por supuesto, la cocina.
Gastronomía española geografía
La historia y las características de la gastronomía de un país dependen mucho de su Ubicación geográfica. España está en gran parte rodeada de agua. Los mariscos son la base de muchos platos típicos españoles y hacen que la gastronomía española se califique de cocina mediterránea. El resto de la geografía española comprende montañas, pastizales, costas, etc. Existe pues una gran variedad de productos frescos. Ejemplos: el famoso jamón crudo proviene de las montañas, las viñas y los olivares se despliegan a lo largo de los vastos paisajes y las frutas y hortalizas provienen de diversas regiones del país.
Gastronomía española
las diferentes culturas Muchas civilizaciones que han pasado por España han influenciado la cocina española. Los fenicios dejaron muchas recetas de salsas, los griegos han hecho descubrir el sabor del aceite de oliva a los españoles y los romanos, cartagineses y judíos han integrado en los platos españoles sus propios ingredientes. Sin embargo, son realmente los moros quienes han influido durante varios siglos en la gastronomía española en general. En particular, trajeron frutas y nueces que combinaban mucho con la carne o el pescado. El arroz, y por lo tanto una gran parte de los platos típicos españoles, también llegó con los moros, así como las especias: azafrán, canela y nuez moscada, pero también el famoso gazpacho. Lo que se considera "plato típico español" quizás no existiría hoy si estas diferentes civilizaciones y su cultura no habían traído sus propios ingredientes.
Influencias de las Américas
La influencia de las Américas en la gastronomía española El descubrimiento de las Américas también ha jugado un papel importante en la evolución de la gastronomía española. En 1520, los alimentos descubiertos en estas nuevas tierras llegaron a España y se integraron rápidamente en los platos. Tomates, vainilla, chocolate, diferentes tipos de guisantes y patatas son hoy ingredientes imprescindibles de la cocina española.
Para concluir La gastronomía española se ha visto influida por sus numerosos descubrimientos durante las diferentes conquistas, lo que les ha permitido descubrir nuevos alimentos y diversas especias. La tradición culinaria de la gastronomía española es fruto de una civilización que .
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