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Réponse :
1. 100 kg blé = 80 kg farine
200 kg => 160 kg (x2)
400 kg => 320 kg (x4)
500 kg => 400 kg (x5)
1000 kg => 800 kg (x10)
2. 100 kg farine = 128 kg pain
160 kg => 204,8 kg (x1,6)
320 kg => 409,6 kg (x3,2)
400 kg => 512 kg (x4)
1000 kg => 1280 kg (x10)
3.
Baguette 400 g
(100/128)×0,4 = 0,3125 kg de farine
(100/80)×0,3125 = 0,390625 kg
Flûte 800 g
(100/128)×0,8 = 0,625 kg de farine
(100/80)×0,625 = 0,78125 kg
Pain 1kg
(100/128)×1 = 0,78125 kg de farine
(100/80)×0,78125 = 0,9765625 kg
4.
Rendement 3 ha = 24 quintaux soit 2400 kg de blé
1920 kg de farine
2 457,6 kg de pain
5.
30000(m²) ÷ 2457,6 kg = 12,20703125 m²