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Sagot :
Réponse :
1.A l’aide de la première photo, on peut déterminer le
pH de l’acide chlorhydrique. Le papier indicateur de
pH prend une couleur rougeâtre après l’avoir
trempé dans cet acide, ce qui correspond d’après le
nuancier à pH de 1 ou 2, confirmant le fait que la
solution d’acide chlorhydrique est bien une solution
acide.
A l’aide de la deuxième photo, on détermine le pH
de la solution une fois que la réaction entre la
poudre de zinc et l’acide chlorhydrique a été faite.
Le papier indicateur de pH prend une couleur jaune,
soit un pH égale à 7, la solution est donc plutôt
neutre.
Les ions hydrogène (H
+
) de l’acide chlorhydrique
ont donc été consommés par le zinc lors de cette
réaction (puisqu’une fois la réaction chimique
réalisée, elle n’est plus acide mais neutre).
2.1) Le produit que l’on peut identifier avec certitude
est le gaz qui est du dihydrogène (H2) car on nous dit
qu’il est caractérisé par une détonation lorsqu’on
l’approche d’une flamme.
2) Le test à l’hydroxyde de sodium (=soude) permet
de mettre en évidence les ions zinc (Zn2+) car quand
on l’ajoute à la solution il se forme un précipité
blanc.
3. Nature des atomes Nombre d’atomes Charges des atomes
Réactifs Produits Réactifs Produits Réactifs Produits
n°1 Cu, O, H Cu, O, H 1 atome de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
2 atomes
d’hydrogène(H)
1 atome de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
2 atomes
d’hydrogène(H)
2 charges +
(dans Cu2+)
2 charges –
(dans les deux
molécules de
OH-
)
La somme des
charges des
réactifs est
donc neutre
Il n’y a pas de
charges. La
somme des
charges des
produits est
donc neutre.
n°2 Cu, O, H Cu, O, H 1 atome de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
2 atomes
d’hydrogène(H)
1 atome de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
2 atomes
d’hydrogène (H
Il n’y a pas de
charges. La
somme des
charges des
réactifs est
donc neutre.
Il n’y a pas de
charges. La
somme des
charges des
produits est
donc neutre.
n°3 Cu, O, C Cu, O, C 2 atomes de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
1 atome de
carbone (C)
2 atomes de
Cuivre (Cu)
2 atomes
d’Oxygène (O)
1 atome de
carbone (C)
Il n’y a pas de
charges. La
somme des
charges des
réactifs est
donc neutre.
Il n’y a pas de
charges. La
somme des
charges des
produits est
donc neutre.
En comparant, les réactifs et les produits comme dans le tableau précédent, on montre que les éléments chimiques et les
charges électriques sont conservés (=restent les mêmes) dans ces équations de réactions chimiques.
4.Ce produit avec Javel est composé d’hypochlorite de sodium et d’hydroxyde de sodium (Doc 1).
Ce produit avec Javel doit être stocké séparément des autres produits. Par précaution, on doit porter des gants et une
tenue adaptée. Il ne doit, ni être utilisé avec d’autres produits, ni avec les métaux. (Doc 1 et Doc 2).
L’eau de Javel (=hypochlorite de Sodium) contenu dans ce produit est corrosif, il provoque des brûlures sur la peau (Doc 2),
on doit alors porter des gants et adapter notre tenue.
Par ailleurs, en présence d’un acide, les ions hypochlorites présent dans l’eau de Javel vont réagir avec les ions
hydrogène (H
+
) de cet acide et former du dichlore (Cl2) qui est un gaz toxique (Doc 2). C’est la raison pour laquelle, on ne
doit pas mélanger l’eau de Javel avec un autre produits, en particulier un acide.
Ce produit avec Javel contient aussi de l’Hydroxyde de Sodium, cette solution contient des ions hydroxydes (rendant la
solution basique) qui vont pouvoir également réagir avec un acide (Doc 3). C’est pour cela qu’il est déconseillé d’utiliser ce
produit avec du détartrant car ce dernier continent de l’acide chlorhydrique.
On note qu’une réaction entre l’hydroxyde de sodium et un métal peut aussi avoir lieu, il faut donc éviter de les stocker
ensemble.
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