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bonjours je n'arrive pas a trouver l'equation de reaction de l'acide lactique -H3C-CHOH-COOH avec l'ion hydrogenocarbonate qlq pourrait m'aider ?
l'acide lactique(C3H6O3) réagit avec le bicarbonate de sodium (NaHCO3) en produisant du dioxyde de carbone (CO2) :
C3H6O3 (aq) + HNaCO3 (aq) NaC3H5O3 (aq) + CO2 (g) + H2O (l) il faut juste l'équilibrer...