Réponse :
Explications :
Bonjour,
1.
La masse d'une molécule de citronellol est de:
m = 10*masse d'un atome de C + 22*masse d'un atome d'hydrogène+1*masse d'un atome d'oxygène
Dans une mole de citronellol, il y a 6.02*10²³ molécules
m d'une mole: 10*12+22*1+16 = 158g/mol
m d'une molécule de citronellol: 158/6.02*10²³ = 2.62*10⁻²³g
2.
Dans 1000g d'huile essentielle de rose (HE), il y a 450g de citronellol (45%)
Si la masse d'une mole pèse 158g alors le nombre de mole de citronellol est de
n = 450/158 = 2.85mol (une mole de citronellol pèse 158g)
3.
Si la masse d'une molécule pèse 2.62*10⁻²³g alors le nombre de molécules de citronellol dans 5*10⁻¹³g est de:
N= 5*10⁻¹³ / 2.62*10⁻²³ = 1.91*10¹⁰ molécules
