37 Pratiquer des démarches scientifiques
Quel gaz dans les briquets?
Pour savoir quel combustible est
contenu dans les recharges de
gaz pour briquets, on en verse
plusieurs mL dans un tube à essai
préalablement refroidi. On place
ensuite le tube à essai quelques
minutes dans un mélange réfrigérant
et on mesure l'évolution de sa
température lorsque le tube est
remis à température ambiante.
-891
כ
a. Réalisez la courbe représentant
l'évolution
de la température du
combustible quand il
se réchauffe
.
b. Observez-vous un palier
de
température?
c. Quelle est la valeur de la températ
d'ébullition du
combustible du briqu
d. En utilisant la table de données
de l'exercice 5 p. 69, est-il possible
d'identifier la nature de
ce combustible?
Temps (en s)
0
30
60
90
120 150
180
200
210
240
270
300 330
360
Température
-10
-6,1
(en °C)
-5,4 -4,6 -4,3 -3,8
-3,4
-2,7 -2,7 -2,7
-1,4
-0.4
2,4
7,1
​