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Exercice 3: Dose létale 50 (5 pts)
La dose létale 50 (ou Dls) aussi appelée concentration létale 50 (CL) est un indicateur de la toxicité d'une
chimique. Cet indicateur donne la concentration à laquelle la substance testée tue à plus ou moins court ter
de la population animale testée (rats ou souris). Si cet indicateur n'est pas directement extrapolable à Hom
permet d'avoir néanmoins une bonne idée de la toxicité d'une substance chimique.
Quelques exemples p
Chlorure de sodium (sel de table)
Caféine
3,0 g/kg
192 mg/kg
1,0 ng/kg
Toxine botulique
Rappel: préfixe m: milli (10): n:nano (10)
Ainsi la Ole de la caféine de formule C₂HN.O, est donnée à 192 mg par kilogramme de masse corporelle.
1.Quelle est la substance la plus dangereuse de ce tableau ? Justifier.
2. a. Montrer que la masse de caféine ma que représente la Dls pour une personne de masse 60 kg vaut me
b. Déterminer la concentration massique Ce en caféine d'une solution de volume Ve 250 ml contenant
masse me de caféine.
c. La concentration en masse en caféine dans une canette de boisson énergisante de volume Vs 250 ml est
C -0,32 g.L, Combien de cannettes de cette boisson faudrait-il boire pour absorber la masse me de
caféine?

Sagot :

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