Doc. 1 Masses volumiques des liquides étudiés
Tous ces liquides sont incolores.
Nom
de la substance
Formule
chimique
Masse volumique
(g-mL-¹)
Propanol Eau Acétone Cyclohexane
C₂H₂O H₂O C₂H₂O
→ Réaliser
0,81
Conclusion
FOCUS MATHS
RAPPEL: masse volumique d'un liquide
La masse volumique p d'un liquide s'obtient en
Appropriation et analyse
→ Être autonome
→ Réaliser
1,00
divisant la masse m de ce liquide par son volume V:
Pliquide=
miquide
Viquide
Si la masse est exprimée en gramme et le volume en
millilitre, on obtient la masse volumique en g-ml-¹.
0,78
C₂H₁2
0,78
Éthanol Glycérol Butan-1-ol Propan-2-ol
C₂H₂O C₂H₂O₂
0,79
Atome
1,26
Masse (g)
C₂H₁00
с
0,81
Doc. 2 Masses de quelques atomes
C₂H₂O
H
0,80
1,99 x 10-23 1,66 x 10-24
0
2,66 x 10-23
1 À Paide du doc. 1, déterminer si le ou les liquides étudiés sont composés
d'entités ioniques, moléculaires ou atomiques.
2 Calculer la masse d'une entité chimique mentité (ou du groupe d'entités)
qui constitue ce ou ces liquides à l'aide du doc. 2.
3 À l'aide du Focus Maths, calculer la masse méchantillon de 10 mL du ou des liquides
étudiés et en déduire le nombre N d'entités présentes dans chaque liquide.
4 Calculer la quantité de matière n de chaque liquide.