Exercice 1 Les affirmations ci-dessous se rapportant aux aliments de l'Homme te sont proposées : a- les glucides, les lipides et les protides sont des aliments organiques; b- les glucides sont des aliments de croissance ; c- les vitamines et les sels minéraux sont des aliments fonctionnels; d- les lipides sont des aliments énergétiques; e- l'eau et les sels minéraux sont des aliments énergétiques; f- les protides sont des aliments de croissance. Réponds par VRAI ou FAUX aux affirmations ci-dessus, en utilisant les lettres.
