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1) On met en culture sur un milieu nutritif des cellules
d'une souche de levure de phénotype»> couleur rouge »>.
2) Après avoir été étalées, les levures sont soumises à
des rayonnements ultraviolets (UV) de durée croissante:
0,15, 30, 45 et 90 secondes.
Dans la nature, les UV du soleil agissent directement sur
les chromosomes et sont à l'origine de mutations.
3) On compte le nombre de colonies rouges et de
colonies blanches.
nombre total
de colonies
490
284
152
66
30
doc2: Colonies de levures en cultures
15 secondes d'exposition
45 secondes d'exposition
La couleur de la levure est un phénotype déterminé
par un gène qui existe sous 2 allèles: allèle « couleur
rouge » et allèle « couleur blanche >>.
1) Compléter le tableau en calculant avec le pourcentage de colonies blanches :
Durée
nombre de
colonies blanches
d'irradiation (s)
0
15
30
45
90
5
22
29
19
14
pourcentage de
colonies blanches (%

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