; - 1g de protide libère 17 kj; 1g de lipides libère 38 kj. un adolescent a consommé un repas composé biscuits chacun pèse 10g. chaque biscuit est ind 10g de beurre. 2-sachant que la quantité d'énergie apportée par 100 beurre est 3230 kj, et l'apport quotidien que l'adoles doit avoir est 9000 kj (apport énergétique fixe). cal en kj l'apport énergétique de ce repas. 3-a. que représente cet apport en pourcentage rapport à l'apport énergétique fixe? b. normalement un déjeuner doit apporter 30% besoins énergétiques quotidiens, précise si ce redu satisfait les besoins de cet adolescent. justifie ta réponse