Exercice 3 : CCM Atrius désire vérifier si une huile essentielle (H) contient du linalol (L), de l'acétate de lynalyle (A) ou du citral (C). On réalise la chromatographie sur couche mince dont le résultat est présenté ci-contre. L O HC 1. Donner brièvement les objectifs d'une CCM. 2. Faire un schéma du dispositif lorsque le chromatogramme plonge dans la cuve.
3. Combien dénombre-t-on de constituants dans l'huile essentielle? 4. Quels constituants a-t-on identifié dans l'huile essentielle?