Le texte ci-dessous comprend un certain nombre de vides à remplir, écris le mot ou groupe de mots à choisir parmi les mots suivants: glycérol, polypeptides, glucose, nutriments, bol alimentaire, dents, maltose, o chyme stomacal, acides aminés, brassage, acides gras, et salive. Les aliments suivent un parcours long et compliqué dans notre organisme. Dans la bouche, ils sont broyés par les e... et sont soigneusement mélangés à laasesitab esordion L'amylase salivaire transforme l'amidon en transformés en une pâte appelée........... A la fin de cette étape, les aliments sont La déglutition entraîne celui-ci vers l'estomac par l'oesophage. Dans l'estomac, ils subissent un ..............grâce aux contractions péristaltiques des muscles gastriques. Les enzymes du suc gastrique transforment les protides en ................... Au terme de cette étape, il se forme une bouillie pâteuse appelée.............. Ce dernier passe ensuite dans l'intestin grêle. Là, avec l'intervention de la bile produite par le foie, les enzymes des sucs pancréatique et intestinal transforment les polypeptides en ..., les glucides en et les lipides en ..........…...... Les petites molécules obtenues appelées passent dans le sang ou la lymphe. Toutes les substances non digérées poursuivent leur route vers le gros intestin où l'eau est absorbée. Enfin elles sont recueillies dans le rectum et rejetées hors de l'organisme par l'anus. et en ******9
