question scientifique.
Une des étapes de la fabrication d'une bougie
consiste à remplir un moule de paraffine liquide que
l'on a fait initialement fondre. On laisse ensuite
refroidir la paraffine. On constate la formation d'une
cavité à la surface de la bougie, qu'il faut combler à
l'aide de paraffine liquide.
2. Proposer une hypothèse qui justifie l'apparition
d'une cavité lors de ce changement d'état de la
paraffine ?