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A.
vitamine A.
2 Le riz doré, obtenu par transgénèse, est un OGM (organisme
génétiquement modifié) : il contient du béta-carotène que le corps
humain transforme alors en vitamine A. Pour l'obtenir, on identifie
chez une bactérie le gène permettant la fabrication de la vitamine
A et on l'isole pour le transférer dans des cellules de riz. Les
cellules transformées sont ensuite sélectionnées et permettent
de reconstituer des plants de riz modifié que l'on cultive ensuite.
Question
À l'a des informations données, recopier et compléter le
schén explicatif.
Le riz, première céréale consommée au monde, est un
aliment fondamental pour de nombreuses populations
en Amérique du Sud, en Afrique et en Asie.
Légère
Maitriste
LES ÉTAPES DE FABRICATION DU RIZ DORE
36
Pas de données dipontin
ADN
Gène permettant
la fabrication
de la vitamine A
Plants de riz génétiquement
modifiés fabriquant
de la vitamine A
is au sein de la communauté scientifique.
Celule

Sagot :

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