Données : la phénolphtaléine est un indicateur de pH qui est rose en milieu basique et incolore
(blanc) en milieu neutre ou acide.
Le contenu des 3 tubes est rose au temps O.
Résultats
Tube 1 n'est pas modifiée : couleur rose de la solution.
Tube 2 est devenu blanc après 10 minutes d'incubation.
Tube 3 est devenu blanc après 5
minutes d'incubation.
3.1 Analyser et interpréter les résultats du tube 2.
3.2 Comparer les résultats des tubes 2 et 3. Proposer une explication au phénomène observé.
3.3 Proposer des résultats expérimentaux si la température d'incubation était de 4°C.
3.4 Proposer des résultats expérimentaux si la température d'incubation était de 60°C.