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Des levures qui changent de couleur
On a exposé aux rayons UV des boites de Pétri contenant uniquement des levures
rouges. Ces levures se reproduisent de manière asexuée par mitose. Les conditions
de l'expérience et les résultats sont présentés dans le tableau suivant.
Durée d'exposition
aux UV
(en secondes)
0
15
30
60
80
Nombre total
de colonies
de levures
3470
3009
1145
512
427
Nombre
de colonies
rouges
3366
2618
950
354
234
1. Expliquer pourquoi, en principe, on ne devrait obtenir
que des colonies rouges.
2. Expliquer le mécanisme génétique permettant
d'expliquer l'apparition de colonies blanches.
D1.3. Lire et exploiter des données présentées sous différentes formes
o

Résultats obtenus en fonction
de la durée d'exposition des levures
aux rayons UV.
3. Indiquer les deux origines possibles de ce phénomène.
4. Proposer une hypothèse permettant d'expliquer la
diminution du nombre total de colonies.

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