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Bonjour souriez vous m'aidez svp, c'est un exercice de physique.

Dans de nombreuses recettes, la levure chimique fait parti des ingrédients. Elle contient de l'hydrogénocarbonate de sodium. Apres chauffage de cet ingrédient, du dioxyde de carbone apparait;

1- Décrire une expérience (un test) prouvant que le gaz formé est bien du dioxyde de carbone. Vous noterez le matériel utilisé et l'ordre des étapes réalisées.

2- La transformation étudiée est-elle physique ou chimique? Justifier.

Merci par avance pour votre réponse et pour votre aide.

Sagot :

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